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ストロベリークラウド抹茶ラテ

材料(1人分)
- ・ダヴィンチグルメ バニラシロップ・・・7.5ml
- ・冷凍ストロベリーダイスカット・・・20g
- ・抹茶パウダー・・・2g
- ・お湯・・・30ml
- ・牛乳・・・100ml
- ・<ストロベリークラウドフォーム>・・・
- ・ダヴィンチグルメ ストロベリーシロップ・・・40g
- ・生クリーム35~42%・・・100g

作り方
- 1.ストロベリークラウドフォーム:シロップと生クリームを合わせて6分立てにしておく
- 2.グラスにバニラシロップと冷凍ストロベリーを入れ、クラウドフォームを注ぐ
- 3.氷を加えた後、牛乳を注ぐ
- 4.抹茶をゆっくりと注ぎ、3層に仕上げたら完成

